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Karikaturist Martin Veith
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Karikatur Grillmeister am Holzkohlengrill

Geburtstagsgedicht

IM SOMMER IST DIE ZEIT ZU GRILLEN
IM GRUNEN DRAUSSEN , NICHT IM STILLEN

EIN FETTES STEAK, EIN KÜHLES BIER
UND EIN PAAR GÄSTE HIER BEI MIR

EIN BISSCHEN KOHLE UND GEWÜRZE
DANN ESSEN WIR AUCH SCHON IN KÜRZE

 WIR LASSEN UNS DIE STEAKS GUT SCHMECKEN
DANACH WIR UNS DIE FINGER LECKEN

DER KOCH REICHT UNS ERFREUT NOCH MEHR
UND BALD SIND ALLE TELLER LEER

Grillmeister mit saftigem Steak
und kühlem Bier am Holzkohlengrill

Die wahren Künstler erkennt man an ihrem Publikum

Der wahre Meister schafft auch mit einfachsten Mitteln große Werke.


So muß es auch beim Grillen nicht unbedingt ein Weber-Grill sein um ein saftiges Steak in einen Leckerbissen zu verwandeln.

Mit geübtem Schwung platziert der „Maestro grigliata“ das T-Bone Steak auf dem Grillrost, um es seiner naturgegebenen Bestimmung zuzuführen und im eigenen Saft zu schmoren.
Während uns bereits beim Lesen (beziehungsweise mir beim Schreiben) dieser Zeilen das Wasser im Munde zusammenläuft, kaut der Hobbykoch lässig auf einer Chilischote und lächelt uns freundlich aus dem Bild entgegen.

Das erfrischende Bier in seiner linken Hand ergänzt Gegrilltes ganz besonders gut und rundet das zu erwartende Mahl unter freiem Himmel ab.
Auch hier waren Meister zu Gange und brauten in hoher Kunst ein Getränk das seit Jahrhunderten in aller Munde ist und Speisen aller Art begleitet.


Sonne, Wiese und ein geschütztes Plätzchen für den Holzkohlengriller und dazu noch Freunde, Verwandte und Bekannte und sonstige hungrige Mäuler.
Die Stimmung entwickelt sich automatisch von ganz alleine und wo gegessen wird, wird auch gelacht.
Was will man mehr.

Guten Appetit